天宁有机牧场位于宁夏中宁的沙漠里,这里属温带大陆性干旱、半干旱气候,又是内蒙古高原和黄土高原的过渡地带,气候表现为:昼夜温差大,全年日照时间长达3000小时,太阳辐射强,干旱少雨。
事实上,对传统牧场来讲,沙漠都是荒芜贫瘠之地,干旱严酷不易生存。其实沙漠透水性好、温度高,植物生长量反而会提高,更加宜牧。天宁有机牧场又利用“防风固沙、种草养牛、牛粪还田”的循环有机生态模式,在这块对于别人来说的不毛之地上,建造出一座占地1500亩、拥有1万多头纯正进口的荷斯坦奶牛和娟珊牛的有机牧场、1万多亩GAP+生态有机草场。
天然环境保护带,纯净无污染
生产有机牛奶的先决条件就是牧场的纯天然、无污染。在天宁有机牧场方圆百里内,远离城市、工业区与居民区,没有污染源,同时,在日照充足的阳光照耀下的炽热沙子,有效的隔离、过滤外界的污染与病毒,形成奶源地的天然环境保护带,从源头上保证奶源品质。
想要在荒芜之地养殖奶牛,除了建立好一条防风带克服恶劣的环境外,对于牧场运作而言水源同样至关重要。天宁有机牧场与黄河毗邻,牧场下面就是白垩纪遗留下来的黄河古道,涵水保土为牧场养殖更加增色不少。
沙漠里饲养有机奶牛 现有奶牛10000余头
在天宁有机牧场中,随处可见闲庭信步的奶牛,过着堪称比人类还享受的生活,简直是每天都在度假!在牛均120㎡的超大牧场里,奶牛们既可以在养牛棚中吃草料、休息,又可以在外面宽敞的沙地上随意活动,一头头的奶牛显得健硕而悠闲。为了保证奶牛健康,天宁牧业为奶牛配有专门的营养师,执行专业的保健体系、卫生标准。
为了确保奶牛能吃上有机高配套餐,天宁牧场在沙漠里种了1万多亩牛食——美国进口苜蓿和全株玉米青贮及桑叶树,采用纯天然的培养方式,拒绝使用农药、化肥、植物生长调节素等化学药剂,确保了奶牛们吃的纯净、有机、健康。
取之于牛,用之于牛,牛粪向牛床垫料的完美蜕变
众所周知,提高奶牛的卧床率,增加奶牛躺卧时间,才能让奶牛产出高品质的牛奶。而奶牛对于垫料极度挑剔,牛床必须要具备:干燥、松软、舒适等特点,奶牛们才住的舒服。天宁有机牧场将奶牛们所产生的粪便经过发酵再生系统处理(牛床垫料发酵再生系统:干化牛粪,使牛粪的含固率达到最佳水平;好氧发酵,确保牛粪的好氧降解过程;巴氏杀菌,在70℃的温度下保持至少60分钟的放热生物过程),再添加精选的细沙变身为奶牛的牛床。虽说牛粪原本是废弃物,成为牛床垫料后变废为宝,不仅不会对奶牛的肢蹄造成损伤,而且还能促进奶牛血液循环,保障奶牛的健康,提高奶牛产奶品质!
为了让收集来的牛粪最大化派上用场,除了将牛粪做成牛床垫料外,天宁有机牧场废物利用,将牛粪还田。在天宁有机牧场旁专门开辟了10000多亩的草场,专种植进口的苜蓿草和玉米全株青贮,为了利用最大化,天宁有机牧场还购买了干湿分离机。草场种植的苜蓿草和玉米全株青贮都是用自有牛粪发酵和沼液灌溉灌溉的。
天宁有机牧场“全产业链”打造优质乳产品,制定优质乳标准、生乳标准和产品标准(生乳蛋白质≥3.2%,脂肪≥3.6%,细菌数≤1万/ml,体细胞数≤20万/ml),助力奶粉安全。超高的产品品质让天宁有机牧场获得赞誉无数,得到了市场的认可。除了获得全国有机牧场认证,天宁有机牧场还成为“全国示范性牧场”的标杆示范企业。
一罐奶粉的生长之旅,你所关心的都在这里
汇滋力婴幼儿奶粉作为天友黄河乳业集团的核心推广品牌,依托天宁有机牧场,凭借独有的奶源优势(沙漠有机奶源)、研发实力及2小时锁鲜技术,无需二次复溶;从配料、生产、包装、检验到成品,严格遵循五大管控体系保证产品质量安全,绝不添加人工香料、蔗糖、麦芽糊精,始终保证产品的100%安全;汇聚专业的营养师和研发团队,结合中国宝宝成长发育特征和营养需求,精心打造出营养均衡、易消化吸收、亲和人体的优质营养奶粉。
优势一:自建四万亩沙漠有机苜蓿和全株玉米青贮基地
优势二:自建万头生态有机牧场,采用沙漠有机奶源制造
众所周知,优质奶源是确保奶粉品质的前提,我们的牧场全部建在腾格里沙漠内,采用以色列先进的牧场设计理念、装备及管理技术,全部喂养荷斯坦优质奶牛。牧场每头奶牛都有独一无二的耳标和智能脚环,作为身份及健康状态识别,实施7x24小时云监控。同时通过TMR精准饲喂,确保每头奶牛良好的营养状况,从而确保优质奶源。牧场被农业部评为“全国农垦现代化奶牛养殖示范场”;2013年7月获得”GAP”中国良好农业生产规范认证;2016年8月获得有机牛奶证书。
宝爸宝妈现场参观万头奶牛牧场
全自动化挤奶厅(挤出鲜奶温度在2分钟内降至4度以下)
优势三:优于欧盟标准的鲜奶生产,2小时内低温冷链直达工厂
美国对生鲜奶菌落总数的要求不超过10万cfu/ml。希腊对生鲜奶菌落总数要求小于40万cfu/mL;荷兰等国家要求生鲜乳的菌落总数在10万cfu/ml以下。而黄河乳业所采用的生鲜奶菌落总数控制在2万cfu/ml以下,这就是安全的保证,品质的保证。
牧场离加工厂15.3公里,生鲜奶挤完后2小时内低温冷链直达工厂,并迅速进入生产线加工。实现冷链物流的全程控制,以最大限度确保鲜奶原有品质,杜绝外部环境的二次污染。
优势四:采用干湿复合工艺及低温巴杀浓缩工艺生产,最大限度保留生物活性成分
黄河乳业奶粉采用干湿法复合生产工艺和低温巴杀浓缩工艺生产,有利于保持牛奶生物活性和热敏性成分的添加,热敏性成分在后期干混合,可完全保持其生物活性,同时有利于DHA、ARA的添加,DHA、ARA粉剂的包埋效果不被破坏,产品货架期内无腥味,产品味道更新鲜,宝宝容易接受,产品的色泽、颗粒度、组织状态、冲调性、口感非常好。
优势五:现代化的工厂,按GMP制药的标准生产奶粉
有实力才有担当,黄河乳业在行业内已经率先通过GMP、HACCP、ISO9001以及诚信质量管理体系认证,首创了首席质量官制度。正是基于自身的实力及高标准的要求,黄河乳业率先在2017年4月通过“史上最严新政”审核认证 ,首批获得2017版婴幼儿乳粉生产许可证!国家食药监总局相关负责人曾表示,这是史上最严格的婴幼儿配方乳粉企业准入制度,国家食品药品监督管理总局对企业奶源、产品研发、原辅料把关、生产设备设施、生产过程控制、产品配方管理、检验检测能力、质量安全追溯提出严格要求。
优势六:强大的研发实力,拥有博士后科研工作站
公司加大科研技术投入,开展产品研发和检测,建成了总投资8000万元,建筑面积11234平方米的技术中心;与第三军医大学(现陆军医学院)建立了紧密的合作关系,一起组建了乳制品营养与安全研究中心及博士后科研工作站,为公司的产品创新提供强大的技术保障。配有食品、化学、生物相关专业技术性人才150余人,且配备美国安捷伦、沃特斯、日本岛津等国际知名品牌检测设备100余台,开展母乳和货架期研究,以及对原料、辅料、包材、成品等全过程检测。
优势七:每一批产品均经三方质检,产品质量更有保障
黄河乳业每批产品都必须经工厂、总部及第三方权威机构检测,所有指标全部合格,才可通过首席质量官签字放行,保证每一克奶粉的绝对安全;历年来接受国家食药总局及地方食药局市场抽检,全部合格。
优势八:专业乳制品制造商、全产业链运营示范企业:品质与实力保障!
黄河乳业是乳制品行业全产业链运营示范企业,所属集团是西南地区具有强大综合实力,集牧草种植、奶牛养殖、生产加工、冷链物流配送、营销服务于一体的大型国有、全产业链的专业乳品提供商。
公司一直秉承“做良心乳品、铸百年诚信”的经营理念,坚持“天然 营养 安全”的产品理念,正如上海的产品代理商汪总所说,黄河乳业正是凭借高品质的产品及差异化的卖点被上海客户、消费者所接纳,并拥有了一批忠实的粉丝。
在注册制的今天,竞争越来越激烈的当下,一家乳制品企业要想能够立足,关键还得品质为先,黄河乳业将用实际行动捍卫祖国宝宝健康未来,不辜负社会公众对黄河乳业的支持与厚爱,为中国宝宝提供更高标准、更高品质、更加安全的放心奶粉。
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